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给你正宗红江橙小指南

添加时间:2018-08-02  浏览次数:

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  【别名】橙,黄橙,金环、黄果,金球,金橙,鹄壳,甜橙,血橙,脐橙,糖橙,酸橙。【性味】凉.甘、酸。【功用】生津止渴,和胃健脾。【成分】可食用部分74%。
 
  每年的12月,是正宗红江橙成熟的季节,人们为了庆祝红橙的丰收,而举办红橙节,同时也为商家游客提供品鉴挑选红橙的机会。
 
正宗红江橙
 
  如果你是一个聪明的廉江人,就应该懂得如何挑选红橙、橙心橙意开吃。
 
  红橙怎么选
 
  1首先要看看你所买的橙的外皮,正宗的正宗红江橙的果皮光滑,细纹比较漂亮。如果外边较粗慥,那就有可能是滥竽充数的普通橙子。
 
  2如果要挑选皮薄多汁的正宗红江橙,那就要选择橙脐比较小的橙了,因为大的,多为杂交花粉后产生的半白橙半红橙。
 
  3色泽越是鲜艳自然,香味越是浓郁持久的橙子就越新鲜,口感越好。
 
  4橙子的重量也很重要,应选择那些个体相对较沉的,因为它的细胞组织往往会比较细密,水分也就会更多,就会比较甜。
 
  5在摘红橙时候可以用鼻子去闻下,看红橙的橙香如何。如果橙香味很好闻,就是好橙子,新鲜的橙子。
 
  6在挑选正宗红江橙的时候,不要挑选那些大个的,别以为大个的就好,恰好相反,正宗红江橙都是小个子的好吃,若是送礼的话,个子适中的为好直径5-7cm,质优的橙子是中等大小,皮薄肉厚最佳,表皮要光滑圆润最佳,切莫挑选表皮粗糙的。
 
  吃红橙要注意
 
  1饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利;
 
  2橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患“胡罗卜素血症”;
 
  3吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害;
 
  4吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收。
 
  温馨提示
 
  用刀切红橙的时候要注意安全哦!当然,你要是习惯用手剥皮的我也不介意。
 
  红橙怎么吃
 
  大众吃法
 
  最为大众的吃法,用刀将红橙切为六瓣或八瓣,直接剥皮食用。
 
  特殊吃法
 
  将切好的红橙沾着辣椒盐食用,听起来是有点不可思议,但这对于没有完全成熟的红橙是最好的吃法,辣椒盐则中和了红橙的酸味,带点辣椒盐特殊的咸味与辣味,味道更是一绝。
 
  榨汁
 
  将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁,尤其是它含有丰富的维生素C。鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用。
 
  蒸橙子、煲汤、橙子果冻......
 
  橙子的食用方法实在太多了,
 
  挑选你最喜爱的方法,开吃吧!
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